Рестораны
Tanta – перуанское путешествие в центре Чикаго
Перуанская кухня в Чикаго давно перестала быть экзотикой, но Tanta в районе River North занимает среди перуанских ресторанов особое место. За ним стоит Гастон Акурио – один из самых известных перуанских шеф-поваров и рестораторов, сыгравший заметную роль в популяризации кухни своей страны за пределами Перу. Чикагская Tanta открылась в 2013 году и стала первым рестораном Акурио в городе. Сам Акурио описывает меню Tanta как путешествие [...]



