В Machine: Engineered Dining & Drink подают современное американское меню с инновационной картой коктейлей, а также есть цветочный магазин прям на территории ресторана. Наша команда состоит из одних из самых острых и оригинальных умов, которые может предложить этот город. Единственный способ бросить вызов самим себе – это раздвинуть границы, сковавшие традиции; единственный способ представить нашу креативность – это бросить вызов. Каждое блюдо, коктейль, букет были тщательно продуманы, и гарантируют новые впечатления.
Что такое Machine: Engineered Dining & Drink? Это Америка. Это наши люди. Это наш сервис. Это наша приверженность к деталям и наше стремление внести новшество в ресторанную и барную жизнь Чикаго.
(Из информации на сайте www.dinemachine.com)
Если вы цените необычную и даже уникальную презентацию коктейлей, то вам точно понравится это место.
Мой самый любимый коктейль – Caged & Infused на домашнем джине и сиропе, сочетание которых произведет на вас неизгладимое впечатление Я уверена, что вы нигде не найдете подобного вкуса. Коктейль подают с золотым молоточком, которым нужно разбить ажурный купол над бокалом. Необычно и увлекательно!
Еще одна интересная фишка заведения – флорист, который соберет любой букет прямо о вашего стола. Я не задумывалась о стоимости и выбрала все цветы, которые мне приглянулись. И очень удивилась, когда мне озвучили цену – всего $30-35 плюс чаевые, а впечатлений от букета было гораздо больше.
Меню Engineered Dining & Drink – сочетание глобальных трендов в кулинарии и современной американской кухни. Позиций не так много, но каждая наполнена креативом. Представляете, даже обычный чизбургер здесь подаются с мисо-соусом “1000 островов” и костным мозгом – просто шедевр!
Надеюсь, что следующим летом, когда захочется легких десертов, они вернут в меню мою любимую панакоту с хрустящей фисташковой крошкой.
Интерьер идеален для романтических свиданий и вечеринок с подругами. Здесь очень уютно, огромного количество цветов и невероятно милый декор.
1846 W Division St.
Chicago. IL 60622
(773) 276-7422
www.dinemachine.com
Instagram автора: @sasha_omnom
Фотографии Марии Беликовой
@artbelkaphotography
