Tocco — это очаровательный итальянский ресторан в Виннетке, который гармонично соединяет традиционные рецепты с современными кулинарными техниками. Здесь царит уютная атмосфера, пронизанная вниманием к деталям, что делает Tocco популярным местом для ужинов, особых мероприятий и праздников.
Начните свою трапезу с салата: выберите, к примеру, яркий и насыщенный вкусами салат из свеклы, который прекрасно гармонирует с хрустящим миндалем. В его составе – нарезанная свекла, фенхель, тонко нарезанный пармезан, миндаль и выдержанный бальзамический уксус. Для любителей антипасты рекомендуем ежедневный суп, приготовленный из свежих ингредиентов и обладающий уникальным вкусом, или хрустящие кальмары Calamari Fritti — легко панированные и обжаренные до золотистой корочки, которые идеально сочетаются с соусом для макания.
Меню ресторана Tocco изобилует разнообразием блюд, отражающих богатство итальянской пасты, что затрудняет выбор. Для ценителей простоты подойдут Spaghetti al Tumbarello — классическое итальянское блюдо с ярким вкусом, где свежие помидоры и ароматный базилик подчеркивают естественность пасты. А для любителей мяса рекомендуется Pappardelle alla Bolognese — сытная паста с насыщенным мясным соусом, идеально гармонирующим с широкой пастой. Обратите внимание на изысканные блюда, такие как Tortelli al Tartufo — сделанные вручную шпинатные тортелли с рикоттой и черными трюфелями, или Тальятелле с грибами и каплей трюфельного масла, добавляющим аромата.
В Tocco предлагаются классические итальянские сочетания и в пицце. Например, свежая моцарелла и базилик в пицце Маргарита или ароматная итальянская колбаса в Сальсичче. Любители сыра оценят пиццу Четыре сыра, в которой разнообразие сыров создает насыщенный вкус, а вегетарианская пицца с сезонными овощами порадует свежестью и легкостью.
Если вы не выбрали пасту или пиццу, возможно, вас привлечет Pollo al Limone (Курица с лимоном) — легкое и ароматное блюдо, где куриная грудка подается со свежим лимонным соусом, придающим ему яркость. Или попробуйте Scottadito di Agnello (Ребрышки ягненка) — нежные ребрышки, приготовленные на гриле, которые прекрасно сочетаются с жареным картофелем и зеленой фасолью. Для любителей рыбы рекомендуем обжаренного чилийского морского окуня с соусом из ракообразных и картофельным пюре или запеченного средиземноморского морского окуня с зеленой фасолью и жареным картофелем.
Завершите свой обед или ужин сладким десертом, выбрав, например, нежное итальянское мороженое с ежедневными изменениями вкусов или классический Тирамису с прослойками бисквитов, пропитанных кофе, и легким слоем маскарпоне.
В ресторане Tocco представлен широкий выбор красных и белых вин, включая региональные итальянские сорта, а также классические коктейли, такие как Апероль — ярко-оранжевый итальянский аперитив с уникальным сочетанием сладости и легкой горечи, созданный из горечавки, апельсинов, трав и специй.
tocconorth.com
507 Chestnut St., Winnetka
847-386-6955