Если вы хотите окунуться в атмосферу настоящего мексиканского праздника, отправляйтесь в Salsa 17 Grill & Margarita Bar в Арлингтон-Хайтс. Этот ресторан давно полюбился местным жителям за яркую атмосферу, отличную еду и бодрящие маргариты.
Интерьер Salsa 17 уютный и красочный: тёплые тона, мексиканская керамика, зелёные акценты и множество деталей, которые создают настроение. Здесь легко забыть о повседневной суете и почувствовать себя гостем на мексиканской фиесте. Особенно весело бывает по выходным, когда в ресторане устраивают тематические вечеринки.
Меню ресторана представляет собой путешествие по разным регионам Мексики. В разделе закусок здесь есть всё, чтобы разогреть аппетит:
- Гуакамоле, который готовят прямо у вас на глазах — свежий, с насыщенным вкусом авокадо и лайма.
- Кесадильи с расплавленным мексиканским сыром, которые можно дополнить курицей, стейком, шпинатом или креветками.
- Щедрые начос с бобами, халапеньо, сальсой и гуакамоле — отличное угощение для компании.
- Для тех, кто любит морепродукты, — свежий севиче с креветками и цитрусовыми нотами.
Такос здесь — настоящая классика, подаются они с мексиканским рисом и чёрными бобами. Варианты начинки самые разные:
- Говядина, курица или стейк — по-американски с сыром, салатом и сальсой.
- Традиционные мексиканские тако — с аль пастор, бараниной, чоризо или морепродуктами.
Энчиладас в Salsa 17 — на любой вкус:
- С курицей или говядиной в зелёном или красном соусе.
- С морепродуктами или овощами — для тех, кто ищет что-то лёгкое, но с ярким вкусом.
Главная гордость ресторана — это «Platos Moles» — блюда с традиционными мексиканскими соусами моле, которые здесь готовят вручную по старинным рецептам. Каждый соус — это отдельная история. Классический моле поблано — насыщенный, с шоколадными нотками. Нежный моле бланко — с белым шоколадом, фруктами и лёгкой остротой. Моле амарийо — пряный и яркий, идеально подходит к мясу. Необычный моле де пистаче — с фисташками и тонким вкусом. По желанию можно попробовать все виды соусов, попросив у официанта небольшой сэмплер.
Кроме того, в меню — сытные буррито с разными начинками, домашние тамалес, тостадас, а также разнообразные гарниры: мексиканский рис, бобы, карамелизованные бананы, картофель с чипотле и другие.
Salsa 17 Grill & Margarita Bar — это ресторан, куда хочется возвращаться. Здесь всё располагает к хорошему вечеру: насыщенные блюда, радушная атмосфера и яркие коктейли.
17 W Campbell St, Arlington Heights, (847) 590 1122
salsa17grill.com