Если вы любите итальянскую кухню, вам обязательно стоит сходить в ресторан Sal & Tony’s, расположенный в Buffalo Grove на территории популярного гольф клуба.
Ресторан привлекает посетителей непринужденной атмосферой для семейного ужина, вкусными блюдами итальянской кухни, обширным баром, большими телевизионными экранами, а также игровой зоной.
Сейчас, когда природа нас балует хорошей погодой – главное преимущество ресторана Sal & Tony’s – это уютное патио с прекрасным видом на ухоженные газоны гольф клуба.
Рестораторы Sal & Tony’s Italian — два известных и уважаемых человека в ресторанном мире Чикаголенда. Сэл Кардоне, выпускник средней школы Buffalo Grove, и Тони Фонтанини, выпускник средней школы Stevenson, положили в основу своей кухни традиционные рецепты, принятые в их семьях. И получилось очень неплохо — Sal & Tony’s признан лучшим итальянским рестораном в Lake county (по мнению Open Table).
Из закусок рекомендуем попробовать жареные кальмары, обваленные в приправленной муке и обжаренные на легком оливковом масле, или кальмары на гриле (нежные кальмары на гриле и обжаренные в чесноке, оливковом масле и белом вине с красным перцем).
Самое популярное блюдо – это, конечно, пицца. Вы можете заказать что-то по своему вкусу, собрав пиццу из желаемых ингредиентов, а можете воспользоваться специальным предложением от Тони (пицца с фрикадельками и рикотты) или Сэла (чесночная пицца с помидорами, луком и шпинатом).
Для любителей пасты в Sal & Tony’s найдется все, что пожелаешь. Лингвини со свежими моллюсками, мидиями или и тем, и другим, обжаренные в чесноке, оливковом масле и белом вине (красный или белый соус) – выше всяких похвал. Стоит попробовать и знаменитое блюдо Eggplant Parmesan (тонко нарезанные баклажаны с мясом и соусом маринара, запеченные с сыром моцарелла, подаются со спагетти или мостаччоли ). Учтите, порции очень большие.
Если же вы предпочитаете курицу или мясо, попробуйте cacciatore (половинка цыпленка или грудка без костей, обжаренная с грибами, луком и зеленым перцем, подается в светло-красном соусе) или телятину, обжаренную в сливочно-лимонном соусе.
Удивительно, но при таком обширном меню посетители в отзывах часто упоминают очень вкусный хлеб и оливковое масло, которые как комплимент от ресторана присутствуют на каждом столе.
Да, не забудьте о десерте! Канолли или тирамису? А, может быть, мороженое? Решать вам.
Приходите в Sal & Tony’s и наслаждайтесь!
48 Raupp Blvd.
Buffalo Grove, IL 60089
847-243-4142