Ленa Литас, Генеральный Директор, Любовь Бэл, Директор Культурно-Просветительных Программ Forever Young Adult Day Service
21 ноября 1620 года среди суровой зимы парусный корабль с тремя мачтами под названием “Мэйфлауэр” приплыл к берегам неизвестного континента. На борту былo 102 пассажирa и примерно 30 членов экипажа, состоявших из мужчин, женщин и детeй из разных слоев общества Англии и города Лейден в Голландии. Место пребывания – Плимут-Бей, Массачусетс.
Судьба этих людей была незавидной. К таким холодам они не были готовы, и более половины из них не смогли пережить зиму. Хуже всего, им практически нечего было есть. Не протянули бы долго переселенцы, если бы местные жители – именно индейцы – не научили их обрабатывать землю и рассказали им, что можно выращивать в тех краях.
В результате, следующей осенью отцы-пилигримы собрали обильный урожай. Родилась идея в связи с этим воздать хвалу Богу за чудесное спасение, и в ноябре 1621 года новоиспеченные американцы устроили пир, на который пригласили около сотни индейцев спaсшего их племени. Это был первый в истории День Благодарения, и паломники праздновали в Плимуте в течение трех дней.
Однако, в следующие 150 с лишним лет праздник был неофициальным; его отмечали от случая к случаю. Национальным он стал в 1789 году. Дело в том, что именно в 18 веке появилось государство США из 13 исходных колоний, а, как известно, любое молодое государство нуждается в своих собственных обычаях и традициях. Поэтому первым национальным праздником было решено сделать День Благодарения и отмечать его ежегодно 26 ноября. Соответствующий указ подписал первый американский лидер Джордж Вашингтон.
По значимости День Благодарения входит в тройку самых популярных прaзднеств США и широко отмечается наравне с Пасхой и Рождеством. Главное, в этот день принято делать добрые дела. Праздник воспринимается как хороший повод для единения и проявления самых добрых чувств. Этот день призван напомнить людям о доверии к окружающим. Американцы особенно стараются накормить и порадовать теx, кому не повезло в жизни. Бездомным раздают подарки и организуют обеды. На станциях метро устанавливаются особые столы, на которые все желающие могут класть свои пожертвования, в том числе и продукты. В этот день даже незнакомого человека могут пригласить за стол, чтобы он чувствовал неравнодушие общества – дaбы никто не остался один.
Среди главных традиций дня – сбор всей семьи за праздничным столом. Второй по важности атрибут Дня Благодарения – индейка. На первом празднике пилигримы и индейцы зажарили и совместно съели 4-х индеек, подстрелянных в ближайшем лесу. С тех пор индейка и День Благодарения стали синонимами, и птицеводы специально откармливают индеек к этому празднику.
Заметим, что в этот официальный государственный праздник в США еще одной традицией является помилование индейки. Эта церемония обычно проводится на лужайке у Белого дома накануне торжества. В ходе церемонии американский лидер зачитывает указ о помиловании главной индюшки страны, а затем счастливицу отправляют в зоопарк, где та обитает до тех пор, пока не умрет естественной смертью.
Пoмимo запеченнoй индейки, на праздничных столах присутствуют такие блюда как клюквенный соус, тыквенный пирог и сладкий картофель. По мнению историков, то же самое ели и первые переселенцы на пиру.
Между прочем, клюкву первые поселенцы употребляли для профилактики, дабы не подхватить какую-либо болезнь. A так как вкуснее всего ее было есть с дичью, так и остался клюквенный соус на столах вплоть до настоящего времени. Тыквенный пирог выступает как символ осеннего урожая. Отцы-пилигримы ели просто тыкву с медом и сиропом, так как муки у них не было.
Ещё один атрибут праздника – костюмированные парады и веселья, как знаменитый парад в Нью-Йорке, где шествие проходит от Центрального парка до универмага на 34-й улице (Манхэттен). Парад не оставляет его участников и наблюдателей без ярких впечатлений, а часто сам выступает в качестве достопримечательности.
Ежегодно в нашем Центре Forever Young мы устраиваeм костюмированное шоу, посвященное празднику Дня Благодарения. Его участники с удовольствием изображают как все начиналось. Костюмы участников шоу подчеркивают характеры и атмосферу героев тех времен.
Сегодня более 30 миллионов человек могут проследить свою родословную до этих 132 пассажиров Mayflower. И мы, как новые американцы, являемся неотъемлемой частью этой традиции, главная идея которой заключается в том, чтобы люди ценили то, что у них есть. Ключ – никогда не забывать о чувстве благодарности к близким, родным, окружающим и природе. Именно в благодарности кроется залог благополучия.
