Фрукты и овощи с рынка все же отличаются от магазинных, не правда ли? Помидоры – сахарные, клубника – пахнет, зелень – совсем свежая, а не обложенная льдом как в магазинах. Поэтому популярность фермерских рынков продолжает расти, все больше людей открывают для себя радость покупки продукции прямо с фермы в максимально свежем виде.
Фермерские рынки в наших чикагских пригородах уже открылись и будут работать до середины осени, обычно раз в неделю утром. Фермеры привозят ягоды, фрукты, овощи и зелень, выращенные в Иллинойсе, Индиане, Мичигане и Висконсине. Также можно найти сыры, мед, свежеиспеченный хлеб, сиропы, кондитерские изделия, сальсу, желе, соусы, супы и спреды от местных производителей. На некоторых рынках продают свежее мясо, яйца и рыбу. Есть вкусные готовые блюда: блины, вафли, тамале, хумус, кофе и многое другое.
Фермерские рынки часто превращаются в небольшие местные фестивали. Например, у нас в Дирфилде посетителей радуют живая музыка, развлечения для детей и мероприятия, организованные нашей местной библиотекой или мэрией. Люди не только покупают продукты, но и общаются, наслаждаются едой, слушают музыку и проводят время в приятной атмосфере.
Найдите свой город в списке ниже и запишите в календарь дни работы вашего рынка. Посетите местный фермерский рынок, совместите приятное с полезным.
Arlington Heights Farmers Market
110 W Fremont St., Arlington Heights. Открыт по субботам с 8 утра до 12:00
Buffalo Grove Farmers Market
Mike Rylko Community Park, 951 McHenry Road, Buffalo Grove. Работает с 8 утра до 12:30 каждое воскресенье. Открывается 16 июня.
Deerfield Farmers Market
Park Avenue между Jewett Park Drive и Hazel Avenue, Deerfield. Открыт по субботам с 7 утра до 12:30
Evanston Farmers Market
1800 Maple Ave., Evanston. Открыт по субботам с 7:30 утра до 1:00
Glenview Farmers Market
Historic Wagner Farm, 1510 Wagner Road, Glenview. Открыт по субботам с 8 утра до 12:00. Открывается 15 июня.
Grayslake Farmers Market
угол Center и Whitney streets, Grayslake. Работает с 3:00 дня до 7:00 вечера каждую субботу
Highwood Evening Gourmet Market
Everts Park, 111 North Ave., Highwood. Работает с 4:30 дня до 9:30 вечера каждую среду
Libertyville Farmers Market
Cook Park и West Church Street, Libertyville. Открыт по четвергам с 7 утра до 1:00
Mundelein Farmers Market
10 W Park St., Mundelein. Открыт по субботам с 8 утра до 12:00. Начинает работать с 15 июня.
Northbrook Farmers Market
Meadow Plaza parking lot, Cherry и Meadow, Northbrook. Работает с 7 утра до 1:00 каждую среду. Начинает работать с 19 июня.
Palatine Farmers Market
Palatine Train Station, Smith и Wood Streets, Palatine. Открыт по субботам с 7 утра до 1:00
Schaumburg Farmers Market
Trickster Cultural Center Parking Lot, 190 S Roselle Road, Schaumburg. Открыт по пятницам с 7 утра до 1:00
Skokie Farmers Market
5127 Oakton St., Skokie. Работает с 7:30 утра до 12:30 каждое воскресенье
Winnetka Farmers Market
Winnetka train station parking lot, 754 Elm St, Winnetka. Работает с 7:30 утра до 12:30 каждую субботу