В самом центре Long Grove находится Sorelle Italian Market & Cafe — уютный уголок Италии, где каждая деталь пропитана атмосферой домашнего тепла и аутентичного вкуса. Это место — не просто кафе, а гастрономическое путешествие в мир прославленной итальянской кухни, где традиции сочетаются с современными акцентами.
Завтрак здесь — настоящий ритуал. Начните день с воздушных круассанов с начинками на выбор: от классического бекона и сыра фонтина до прошутто котто с ароматным сыром азиаго. Любителям лёгкого завтрака понравятся Egg Bites с карамелизированным луком и шпинатом или беконом и азиаго. Особое внимание заслуживает Savory Breakfast Brioche — воздушная булочка с прошутто ди парма, моцареллой фьор ди латте, томатами черри и ароматным базиликовым маслом.
Для тех, кто не представляет утро без сладостей, Sorelle предлагает разнообразные круассаны и даниши: миндальный, фисташковый или с греческим йогуртом и ягодами. Итальянская классика — сицилийские канноли с кремом и пана котта с клубничным соусом или фисташками завершат завтрак на высокой ноте. Любители традиционных десертов оценят домашний тирамису и мини чизкейк по-итальянски.
С 11:30 утра до 9 вечера кафе предлагает разнообразные блюда для обеда и ужина. Пицца на римском тесте, ферментированном 48 часов, впечатляет аутентичным вкусом. Классическая маргарита, пицца с грибами кримини или пикантная Spicy Soppressata с салями и моцареллой — выбор на любой вкус.
Панини на домашнем тосканском хлебе шьяччиата — ещё один хит меню. Crudo Panino с прошутто ди парма, Fior di Latte и бальзамиком или Mortazza Panino с мортаделлой и фисташковым песто порадуют гурманов. Для вегетарианцев есть Melanzana Panino с жареным баклажаном и сладким перцем.
Основное меню Sorelle радует посетителей классическими итальянскими блюдами. Попробуйте пасту фузилли с 5-часовым тосканским рагу или ригатони с соусом сан-марцано. Для ценителей морепродуктов — мидии PEI Mussels Marinara, томлёные в вине и чесночном соусе. Любители мяса оценят курицу Марсала и знаменитое оссобуко (тушёная телячья голяшка), томлёное 6 часов до идеальной нежности.
Меню завершает коллекция мороженого. Домашние джелато (10 вкусов, обновляются ежемесячно) подаются в рожке или бриоше. Для тех, кто ищет что-то особенное — попробуйте фирменную граниту (сицилийский десерт, представляющий собой колотый фруктовый лёд с сахаром) с лимончелло или насыщенный эспрессо-афогато.
Живая музыка и душевная атмосфера делают Sorelle идеальным для встреч с друзьями и семейных обедов. Например, 16 и 21 марта 2025 года аккордеонист Джо Мартино наполнит зал звуками Италии.
Sorelle Italian Market & Cafe — это маленькая Италия в Long Grove, где каждый гость ощущает вкус и тепло Средиземноморья.
3976 RT 22, Unit A, Long Grove, 847-320-1965
sorelleitalian.com
Оставьте первый комментарий