Ресторан Charlie Beinlich’s Food and Tap, расположенный в Нортбруке, — это настоящее гастрономическое путешествие во времени. С момента открытия в 1950 году заведение остаётся верным традициям классической американской кухни и радует гостей своей уютной располагающей атмосферой.
Charlie Beinlich’s Food & Tap был основан уроженцами Гленко — Чарли и Элеонор Байнлих. Первоначально это была местная таверна, куда жители приходили за хорошим настроением и напитками. Спустя несколько лет Чарли добавил к напиткам небольшой выбор блюд по семейным рецептам и простые сэндвичи.
Мало что изменилось с тех пор — заведение по-прежнему работает так, как это задумывал Чарли: с акцентом на качественную еду и дружелюбную атмосферу. Сегодня ресторан находится в руках уже третьего поколения семьи Байнлих и остаётся культовым местом для местных жителей.
Beinlich’s, как его называют постоянные гости, славится своими легендарными бургерами, удостоенными множества наград, и считается местом с лучшим Shrimp Cocktail в городе. Здесь не принимают кредитные карты и не делают бронирований — просто приходите и окунитесь в атмосферу прошлого века.
С порога ресторан встречает теплом и аутентичностью. Интерьер оформлен в духе старинных загородных домиков с деревянной отделкой и трофейными рыбами на стенах — будто вы оказались на рыбалке где-то на севере Висконсина. Здесь нет модных изысков — только проверенные временем рецепты и уютная, почти домашняя атмосфера.
Меню в Charlie Beinlich’s лаконичное, но насыщенное вкусами:
- Shrimp Cocktail — фирменная закуска, получившая широкое признание.
- Shrimp Salad — лёгкий и свежий вариант для любителей морепродуктов.
- Hamburger Deluxe и Cheeseburger Deluxe — легендарные бургеры с картофелем фри и капустным салатом (slaw). Выбирайте сыр на свой вкус: Swiss, American или Cheddar. А для большего удовольствия можно добавить бекон.
- BBQ Beef — нежная говядина в ароматном барбекю-соусе.
- Grilled Ham & Cheese и Grilled Cheese — классические горячие сэндвичи.
- Chicken Caesar Wrap — свежий и сытный лаваш с курицей и салатом Цезарь.
- Chili Cup or Bowl — пряный и густой чили, согревающий в холодный день.
Roast Beef, Egg or Tuna Salad, Baked Ham — простые, но вкусные сэндвичи для обеда.
В тёплое время года открыто патио, где можно насладиться едой на свежем воздухе. Принято возрастное ограничение: вход разрешён только лицам старше 21 года или в сопровождении взрослых.
Charlie Beinlich’s Food and Tap — это больше, чем просто ресторан. Это место с историей и душой, где традиции американской кухни живут в каждом блюде, а атмосфера располагает к тёплым встречам. Шагните в прошлое, попробуйте легендарный бургер или знаменитый Shrimp Cocktail — и, возможно, вы тоже станете завсегдатаем Beinlich’s.
290 Skokie Blvd, Northbrook, (847) 291-0420
www.charliebeinlichsfoodandtap.com
Оставьте первый комментарий